Desa Krakal – Desa Krakal dikenal sebagai salah satu sentra usaha tahu, di mana sebagian besar warganya menggantungkan mata pencaharian pada produksi  dan penjualan tahu.Melihat potensi tersebut, mahasiswa KKN Universitas Sebelas Maret Kelompok 135 menggagas program kerja yaitu KERATA (Kreativitas Ragam Tahu), sebuah inovasi olahan tahu menjadi brownies sebagai upaya meningkatkan nilai ekonomi komoditas lokal Desa Krakal.   Kegiatan pembuatan Brownies Tahu dilaksanakan pada Minggu, 26 Juli 2026, bertempat di rumah Ibu Siti Mahmudah, RW 6 Desa Krakal. Kegiatan  berlangsung pukul 13.00 hingga 17.00 WIB dan diikuti oleh 40 ibu-ibu PKK RW 6 Desa Krakal.  “Melalui program kerja ini, kami ingin mengenalkan pada ibu-ibu PKK RW 6 bahwa tahu tidak hanya diolah menjadi makanan asin, tetapi dapat dikreasikan menjadi makanan dengan cita rasa manis seperti brownies,” ujar Mahsya Ayundya Maharani selaku penanggung jawab program kerja.  Dari Tahu Menjadi Brownies Kegiatan diawali dengan pengenalan konsep dan bahan yang diperlukan untuk membuat brownies tahu. Mahasiswa KKN UNS Kelompok 135 kemudian memberikan contoh secara langsung setiap tahapan, mulai dari persiapan bahan, pengolahan tahu, pembuatan adonan, hingga proses pengukusan.  Salah satu tahapan penting dalam pembuatan brownies tahu adalah menghaluskan dan menyangrai tahu. Proses tersebut dilakukan untuk mengurangi kadar air serta aroma langu pada tahu sehingga menghasilkan tekstur dan cita rasa brownies yang lebih baik.  Setelah semua bahan disiapkan, tahu dicampur dengan adonan telur, gula, dan bahan lainnya hingga merata. Adonan kemudian dituangkan ke dalam cup muffin, diberi topping sesuai selera, dan dikukus hingga matang. Selama proses berlangsung, ibu-ibu PKK tidak hanya menyimak tetapi terlibat aktif dalam mempraktikkan pembuatan brownies tahu secara langsung. Membuka Peluang dari Potensi Lokal  Antusiasme Ibu-ibu PKK terlihat sejak awal kegiatan, mulai dari mendengarkan penjelasan Mahsya selaku penanggung jawab program kerja hingga mempraktikkan langsung pembuatan brownies tahu.  Kegiatan ini menjadi pengalaman baru bagi Ibu-ibu PKK dalam mengkreasikan tahu menjadi produk dengan bentuk dan cita rasa berbeda seperti brownies tahu.  Melalui kegiatan ini, ibu ibu PKK memperoleh keterampilan baru dalam mengolah tahu sekaligus menambah wawasan  mengenai peluang diversifikasi produk pangan berbasis komoditas lokal. Inovasi ini dapat menjadi alternatif untuk menciptakan produk baru dengan daya tarik yang berbeda.  Selain dikonsumsi sebagai camilan keluarga, produk tersebut berpotensi untuk dikembangkan menjadi produk usaha dengan memperhatikan rasa, kemasan, daya simpan, dan strategi pemasaran. KERATA dan Harapan Keberlanjutan Program kerja KERATA (Kreativitas Ragam Tahu) digagas oleh KKN UNS Kelompok 135…

Program Posyandu Integrasi Layanan Primer (ILP) telah resmi menjadi bagian dari layanan rutin di desa kita. Transformasi ini membawa perubahan besar, di mana pelayanan kesehatan kini tidak lagi tersekat oleh usia, melainkan mencakup seluruh siklus hidup masyarakat dalam satu pintu. Pelaksanaan Kegiatan Kegiatan Posyandu ILP ini dijalankan pada bulan September di Dusun Lemahabang Berjalannya Posyandu ILP di desa kita memberikan…

Kalijaya, September 2026 – Pemanfaatan Sisa Lebih Perhitungan Anggaran (SiLPA) Dana Desa (DD) Tahun 2022 untuk mendukung program Pamsimas terus memberikan manfaat nyata bagi masyarakat, khususnya warga Lengkong RT 03 RW 03, Desa Kalijaya. Keberadaan sarana penyediaan air bersih tersebut sangat dirasakan manfaatnya oleh masyarakat, terlebih di tengah kondisi musim kemarau panjang yang menyebabkan ketersediaan air di sejumlah wilayah semakin…

Permadani Kebumen Buka Pendaftaran Bregada XXIV Marsudi Budaya Jawi Kebumen – Persaudaraan Masyarakat Budaya Nasional Indonesia (Permadani) Kabupaten Kebumen membuka pendaftaran Pawiyatan/Kursus Marsudi Budaya Jawi Panata Cara Tuwin Pamedharsabda Bregada XXIV. Kegiatan ini menjadi salah satu upaya untuk melestarikan, mempelajari, dan mengembangkan budaya Jawa, khususnya dalam bidang tata cara (panatacara) dan keterampilan berbicara di depan umum (pamedharsabda). Berdasarkan informasi yang…

Kalijaya, September 2026 – Semangat warga Desa Kalijaya dalam memanfaatkan lahan di sekitar tempat tinggal terus berkembang. Lahan yang sebelumnya belum dimanfaatkan secara optimal kini mulai ditanami berbagai jenis tanaman yang memiliki nilai manfaat, baik untuk ketahanan pangan keluarga maupun kebutuhan pakan ternak. Salah satunya dilakukan oleh Bapak Mundir, warga RT 02 RW 02, yang memanfaatkan lahannya untuk menanam pohon…

Kalijaya, Jumat, 4 September 2026 – Pemerintah Desa Kalijaya kembali melaksanakan kegiatan Jumangkah sebagai salah satu bentuk kepedulian dan upaya mempererat tali silaturahmi dengan masyarakat. Pada kesempatan kali ini, Pemdes Kalijaya berkunjung ke rumah Bapak Kaum Badiri, Bapak Lahayun, dan Ibu Satiyah. Kegiatan tersebut menjadi momentum untuk menyapa secara langsung warga sekaligus membangun komunikasi yang lebih dekat antara pemerintah desa…